Le Grand Marché #Édition printanière

Fort du succès des éditions précédentes et toujours aussi engagés et soucieux de raccourcir le chemin entre producteur et consom’acteur, ce rendez-vous, met à l’honneur l’agriculture paysanne et locale, en valorisant les savoir-faire, les pratiques et les productions du territoire.

☞ Venez faire votre

marché : 50 exposants,une large sélection de producteurs, agriculteurs, éleveurs, artisans, fins épiciers… un choix qualitatif et représentatif de notre territoire,
☞ goûtez les préparations des chefs,
☞ informez-vous sur initiatives locales, Impliquez-vous !
☞ participez au débat, une émisionn en pulic par radio grenouille
☞ dansez sur le rythme pétillant et vif de Martig en live

☆ Les chefs Marseillaises Vanessa Robuschi(Question de goût), Delphine Roux (Chez Madie), Irène Lassus (Madame Jeanne) et Georgiana Viou (La Piscine) et leurs propositions culinaires, créatives et originales sur la thématique du marché... Et aussi les pizzas au feu de bois, le barbecue de Marie Jo…

☆ « Poétique de Goût » de 19H à 20H #LIVE Radio Grenouille (88.8 FM/Marseille) addicted
Les aliments, leurs substances, leurs provenances et si un de ces attributs faisait défaut ? C’est l’« alimentation vaporeuse ». Manger des nuages, la brume, la transparence. Comme l’astringent, qui est peu connu en France, Au Japon, il connaît une amplitude surprenante pour évoquer le bon goût, un certain raffinement. Dire la gloire de l’ail et son odeur d’infamie, faire l’éloge de la « rose puante » et de ses vertus antagonistes. Le croisement des écritures de Ryoko Sekiguchi, Liliane Giraudon et Xavier Girard sera notre madrigal amoureux dédié à la splendeur intempestive des cuisines du sud.
Une émission en public avec : Ryoko Sekiguchi, Liliane Giraudon & Xavier Girard. Par Emmanuel Moreira

♫ Martig ♫ EN CONCERT, dès 20H
En route pour un voyage aux accents Folk, Blues, Percussifs et Urbains… Une basse, une guitare, des percussions, un harmonica, une voix et des énergies vives qui pétillent dans un univers musical à explorer sans modération
https://www.facebook.com/martigmusic/?fref=ts


"Le grand Marché du printemps", un évènement en partenariat avec le Fonds Epicurien & Friche la Belle de Mai

▼ Plus d'informations

41 Rue Jobin, 13003
Marseille
24 Avril , Lundi 16:00
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